鈴木明人
プロフィール
Akito Suzuki
サイエンスラボ 代表
2012年 J.S.A.ワインエキスパート
2017年 J.S.A.ワインエキスパート・エクセレンス
2018年 SAKE DIPLOMA
日本ブドウ・ワイン学会会員
ワインプラスカレッジ講師
最先端研究からの知識を生かし、海外の科学論文からワインに関する情報をピックアップしてブログや講座で発信。ブラインドテイスティングが大好きで、ズバリ品種を当てるために日々鍛錬している。著書「WINE ブラインドテイスティングの教科書」がAmazonの売れ筋ランキング「本/ワイン」カテゴリにおいてベストセラー第1位を獲得。年、Austrian Wine Marketing BoardよりAward of Excellenceを受賞。
