ワインを楽しく学ぶ

8月6日開催|ブルガリアワイン講座

「ブルガリア」と聞けば、多くの人は真っ先に「ヨーグルト」を思いますよね!
それもそのはず、ブルガリアの「ヨーグルト消費量」は世界一!
更には世界最高峰のダマスクローズの産地としても有名です。

しかし近年世界中で注目されているのはヨーグルトやバラだけではではなく、ワインなんです。

世界最古のワイン産地の一つであり、一時は世界第2位のワイン生産国でもありました。他の東欧諸国と同様、共産主義時代を経て、ワイン産業は試行錯誤を繰り返しながらダイナミックな発展を遂げています!

高品質な国際品種あり。個性豊かな土着品種あり。

ブルカリアワインの注目の秘密やその魅力を、余すことなくお届けいたします!

近年の品質向上と共に世界中に注目を浴びているブルガリアワイン。
日本に住むモルドバ人として、母国のワインからスタートし、世界中のワインに触れ合う機会に恵まれてきました。しかしやはり東欧出身ということもあり、この地域のワインが日本を含めて世界中で評価されてきていることにワクワクし、ワイン産業の成長や変化を観察することが楽しいです。奥深いワイン造りの歴史を持つブルガリアに関しても共感するところが多く、みなさんにもっと知ってもらいたいと思います。ピックアップさせていただいた美味しいブルガリアワインを一緒に楽しみ、知識を深めていただきたいと思います。

同じ東欧の小国、モルドバ出身の講師が、ブルガリアワインの最新情報をお届けします!

いま注目のブルガリアワイン6種をテイスティング!

後日録画動画を限定配信!講座当日ご都合が悪くても安心です(録画は公開後約1ヶ月間、何度でもご視聴頂けます)

ワイン造りのはじまりから、最新のワイン事情まで!

・ワイン造りの歴史    ・ワイン産業の現在
・ワイン産地とテロワール ・ブドウ品種
・ブルガリア料理     ・テイステイング

いま注目のブルガリアワイン6種をテイスティング!
100㎖小瓶にてお届けいたします。

小瓶ワイン(100㎖)×6本 & 資料付き

※画像は以前のセミナーのセットです。今回の商品とは異なります

ブルガリアワイン講座

オンラインライブ配信

○ブルガリアワイン試飲セット100ml×6本 
○資料(ブルガリアワイン講座)

※ワインの到着は8月4日(水)5日(木)を予定しております。
着日のご指定はできませんのであらかじめご了承ください。

テイスティングワイン

・Kabile Chardonnay&Sauvignon Blanc
・Mezzek Chardonnay
・Kabile Mavrud&Cabernet Sauvignon
・Cheval de Katarzyna Rubin
・Mezzek Mavrud
・Encore Syrah
※ワインは変更になる場合がございます。予めご了承ください。

お客様の声

はじめての参加でしたが、「ルーマニアワイン」という珍しいテーマで、大変教務深く受講できました。オンラインのワインスクールというのは、このご時世でなくとも、便利で良いものだと思います。家でリラックスした中、楽しく参加できました。ありがとうございました!

旅行に行ったような気分になる内容でした。国際品種と土着品種の飲み比べが
ちょうど良く、学びのあとに試飲したことでゆっくり比べられたように思います。

ルーマニアの歴史を踏まえながらのテイスティングだったので、よりワインの個性が伝わりました。ルーマニアワインの魅力を感じることができてとても勉強になりました。

在日モルドバ共和国大使館の設立時(2016年)から1年間勤務。現在も大使館の多くのイベントで通訳・モデレーターをこなすなど活躍。モルドバ主要ワイナリーと信頼関係をもち、 都内ワインスクールにてモルドバワインセミナーの講師を務めるなど、モルドバワインをメインとするイベント・ワイン会を多数開催。母国のモルドバの文化、料理、ワインの普及活動に積極的に取り組む。2018年以降の日本ソムリエ協会教本におけるモルドバとルーマニアの執筆を担当。
また、日本語の他6ヶ国語に堪能で、国際交流でも活躍する。イギリスの国際的な資格であるWSET SAKE Level 3を取得。海外への日本文化紹介にも意欲的である。現在、押上「ティーサロン マルツィショール・利三郎文庫」店主。産地別・季節別に厳選した紅茶を80種類以上揃え、紅茶文化の普及において活躍中。

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