夏を楽しむ、ロゼワイン
※お申し込みの重複にご注意ください。
想像するだけで夏が待ち遠しくなりますよね。
ロゼワインは気軽に楽しめるのが魅力な一方で、長期熟成型や高価格帯も近年注目を集めているんです！産地によって異なる製法やスタイル、その違いを知ることで、ワイン選びがもっと楽しくなるはず。
ライトさとシリアスさを併せ持つ、ロゼワインの魅力に染まってみませんか。
最高に美人な八方美人
それが、ロゼワインの魅力です
ペアリングへの汎用性が高く、家庭料理でも、ガストロノミーでも、あらゆる料理に抜群な相性を発揮します。「ロゼワインなら品種も産地もなんでもいい」なんて言わずに、ロゼワイン選びもこだわって、楽しんでみませんか。皆さまの日常のワイン選びの選択肢に、世界中のロゼワインを加えていただけたら嬉しいです。
2011年starchefs.comよりRising Star NYC Sommelier Award受賞。
2012年Zagat SurveyよりZagat 30 under 30 NYC Sommelier Award受賞。
2012年、Wine Enthusiast紙より、America’s 100 Best Wine Restaurant Award受賞。
世界最大のソムリエ激戦地での連続受賞は日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、World’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。
・ダイレクトプレス
・浅めのセニエ
・強めのセニエ
・混醸タイプ
・ブレンドタイプ
・長期熟成型ロゼ etc,,
世界中の様々なロゼワインの製法、スタイルをご紹介
・世界基準のトップソムリエの、生きた知識をお届けいたします！
・世界中のロゼワインを飲み比べ！
・ご家庭で、レストランで、とても便利なロゼワインの活用法をご紹介！
テイスティングワインは100㎖の小瓶にてお届け！
世界の国際品種Vol.4 番外編「ロゼワイン世界一周」
○ロゼワイン試飲セット100ml×6本
○資料（世界の国際品種Vol.4 ロゼワイン ）
※ワイン到着は7月20日（水）21日（木）を予定しております。着日のご指定はできませんのであらかじめご了承ください。
※お申し込みの重複にご注意ください。
大変わかりやすく、楽しく受講できました。選んでいただいたワインも特徴がわかりやすく、非常に美味しかったです。
講師の方からのリースリング愛が溢れ出ていて、楽しかったです。リースリングはよく飲んでいた割には、ほとんど知識がなかったので、勉強になりました。また、それぞれの国による違いもよく分かって、6種類のテイスティングもすごく良かったです。
先生のRiesling愛・Mosel愛がこれでもかと伝わりました。非常にためになる講義をありがとうございました。
2010年にニューヨークのトップシェフ、デイビッド・ブーレイからのソムリエとしてのオファーを受ける。これをきっかけに注目を集め、3つの賞を受賞。世界最大のソムリエ激戦地・ニューヨークでの連続受賞は日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフ・ソムリエを歴任。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、World’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。
2018年、La Mer Inc.設立。代表取締役社長兼CEOに就任。
ワインジャーナリストとしてワイン専門誌に多数寄稿。
2020年、オンラインワインマガジンSommeTimes設立。
現在は飲食店へのコンサルティング、ジャーナリズム、ショップの運営、ワインスクールの講師など、多岐に渡り活躍中。
⑦お申し込み完了後、ご登録のメールアドレスに「ご注文ありがとうございます（自動送信メール）」の件名で、お申し込み内容を記載したメールを自動送信しております。万が一届かない場合は、以下の原因が考えられますので、ご確認を頂けますと幸いです。
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ヴィノテラス事務局：info@vnts.shop
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