ソムリエ・ワインエキスパート【二次試験】対策講座を徹底比較

ソムリエ・ワインエキスパート一次試験を突破すると、二次試験があり、さらに三次試験は論述とサービス実技試験が待っています。

まずはソムリエ一次試験に合格することで頭がいっぱい。二次・三次試験の事など考えてはいられない！と思っている方がほとんどかもしれません。しかし受験すると決めたら合格までのプランを立てることが大切です。

独学なのか、ワインスクールに通うのか、仕事の合間を縫っていつ効果的に試験勉強をするのかが重要ですが、二次・三次試験合格までの対策をしっかり計画し、一発合格を目指しましょう！

①ソムリエ二次試験の実施日と試験内容と合格率

2024年度の二次試験は10月7日(月)となっており、全国15か所の会場で行われます。
二次試験はワインとスピリッツやその他の酒類を外観、香り、味わいを評価し、品種、産地、ビンテージを特定します。また〈ソムリエのみ〉ワインの産地、品種、製造方法、歴史などに関する記述式の論述試験（三次試験の内容として審査されます）も行われます。

一次試験と違い、一日だけなので、この日を抑えておくことが何よりも重要となります。ソムリエもワインエキスパートも11時半試験会場が開場となり、試験開始も同じ時刻ですが、ソムリエが40分に対して、ワインエキスパートは50分です。

どちらの資格試験もここ最近は5グラスのテイスティング試験であり、この流れから2024年も同じ傾向になることが予想されます。
しかし内容は異なり、ソムリエ試験はスティルワインが3グラスでそれ以外の酒類(酒精強化ワインやブランデー、リキュールなど)が2グラス、ワインエキスパートはスティルワインが4グラスで、それ以外の酒類が1グラスの傾向が続いています。
それ以外の酒類は香りや味わいなどのテイスティングコメントが問われることはなく、ずばりジャンルを当てる問題がほとんどです。
時間がかかりませんので、これが試験時間の違いにつながっています。

テイスティングの配点は今まで非公表でしたが、2018年からおよその配点が発表されました。
香り29％、外観18～19％、味わい17～18％、ブドウ品種12～13％、生産地7～8％、ヴィンテージ5％です。今後変更になるかもしれませんが、少なくともワインのテイスティングコメントだけで6割を占めていることから、ワインを正しく表現することがいかに重要かがよくわかります。

二次試験のみの合格率は、日本ソムリエ協会からは発表されていません。しかし概ね8割が合格していると言われています。正確な数字はわからないものの、少なくとも一次試験よりはかなり高いのは間違いなさそうです。
またワインエキスパートのほうが合格率はやや低いと言われていますが、ソムリエは三次試験まであることを考えると、最終的にはソムリエのほうが合格率は低くなります。

②意外と時間がない！二次試験の準備は早めの対策で自信をつける

一次試験が7月20日から8月末までのいずれかであり、二次試験までの期間は一次試をいつ受験したかで決まります。
8月末の場合、1か月強しかないことになります。早い段階で一次を受験したとしても、必ずしも余裕があるとは言えません。

筆記試験であれば直前に時間をとって猛勉強すれば何とかなるかもしれません。しかしテイスティングの勉強は短期間で集中することが想像以上に容易ではないことに注意する必要があります。
ブドウ品種や生産地の違いを香りや味わいで判別できるようになるにはどうしても時間がかかり、1回飲み比べただけではすぐに身に付きません。そしてテイスティングは非常に集中力を要するため、疲労が溜まり、何時間も連続してできることではありません。
繰り返すうちにだんだんわからなくなるのもあります。

かつてと比べても、ブドウ品種やワイン生産地が増えていく傾向にあります。
つまりそれだけ事前にテイスティングしておく必要があり、対策に充てる時間がかかります。スティルワイン以外の酒類も多く、これらを含めたらいかに大変かがわかるでしょう。
なおその他酒類は幅広い割には配点が低いため、最初から捨てるという選択肢もあるかもしれません。ただしわかればそのまま得点につながることと、ライバルとの差がここでできることが多いため、極力事前準備をしておきたいところです。

このように一次試験の合否は当日結果が出ても、二次試験日までは約１か月。早い段階でどのような方法で勉強するかが重要です。ソムリエ試験の場合は三次試験の論述試験が二次で実施されるので、この対策も必要です。
一次試験を通過しないと二次以降には進めませんが、二次試験を通過するためには早めの対策が合否を決めると言ってもいいでしょう。

③ソムリエ【二次試験】対策講座を開講しているワインスクール比較

テイスティング対策ではどうしても勉強のためのワインが必要となります。その本数は結構な数になり、かなりの金額負担となるかもしれません。また一人でテイスティングしてもコツをうまくつかめないでしょう。そのため一次試験対策を独学でやった人でも二次対策はワインスクールを活用した方が経済的かつ効率的です。

さて、どの講座が自分に合っているのか、いろいろとワインスクールを検索しているうちに、どの講座がどのスクールかわからなくなってしまいませんか？

ここでは２０２４年度に二次試験対策を開講している講座を一覧でご紹介します。開校日・講座回数・カリキュラムの内容・価格などを比較できるようまとめてみました。

(オンライン)二次試験対策講座を開講しているワインスクール

(東京)二次試験対策講座を開講しているワインスクール

(全国その他)二次試験対策講座を開講しているワインスクール

井上塾やレコール・デュ・ヴァンのように7月にスタートしているところもあり、早い段階で対策をしたい方にはお勧めです。ワインスクール山崎塾のように短期間で実施してくれるところもあり、極力独学でやりたい方にはいいかもしれません。

多くのワインスクールが数回にわたって対策講座を開講しており、模擬試験を実施してくれるところもあります。本番さながらの緊張感を一度体験しておくだけでも大きな差が生まれます。アカデミーデュヴァンなどの有名なワインスクールはいくつかの講座があり、自分に合ったものを選んで対策することもいいでしょう。ただし初めて受験する場合はそもそも自分の何が不足しているのかわからないので、選ぶ難しさがあります。二次試験に一度不合格で再挑戦の場合にはメリットが大きいでしょう。

ほとんどのワインスクールの二次試験対策が教室でのリアル授業です。ワインスクールが近くにあれば特に問題ありませんが、地方在住者にとっては通学が困難です。しかしヴィノテラスワインスクールはオンライン講座で実施しており、テイスティング用のワインサンプルも毎回自宅に届きます。ワインサンプルは最新の技術で入れ替えされているので、酸化はほぼありません。また対策講座がそれ一つでまとまっており、どの講座を受けるかいちいち迷う必要がないのもメリットです。オンラインなので、再度動画を閲覧することもできます。

様々な対策講座を見比べて、自分に合ったカリキュラムはどのワインスクールか？対策の参考に是非ご覧ください。

④まとめ

一次試験を突破して、ホッとしている時間はありません。先を見通して早めの準備することで、自信を持って試験に臨むことができます。 例年の出題予想や、サービス実技においては基本の手順があるため、ワインスールでの試験対策講座を受講する事が合格への近道かもしれません。

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