講師紹介

宇佐美 晋也

宇佐美 晋也
プロフィール


茶禅華 ワインディレクター
JSAソムリエエクセレンス
1980年東京生まれ
2002年レカングループ入社
ブラッスリーレカン上野を経て2006年「銀座レカン」へ15年勤務し
最終的にはエグゼクティブソムリエを務める
2021年11月より現職
レストランのソムリエとして居心地良く楽しいサーヴィスのご提供、お料理とワインのマリアージュを日々追求し、自分が経験したワインの奥深さや楽しさを多くの方にも知っていただきたいと思っております。

関連記事

TOPICS

  1. 7月8日開催|受講生交流パーティー 梁世柱・別府岳則・佐々木健太

  2. 7月10日開催|チーズを識って語る「製造方法の基礎」ハードチーズ 青カビチーズ編 講師 柚木 仁美

  3. 【ワインの専門家】ワインエキスパートとはどんな資格?