・貴重品等は各自で管理をお願いいたします。盗難、紛失等の責任は負いかねます。
・当日はバーベキューの様子を映像・写真撮影させていただきます。撮影した映像や写真は、今後の当イベント開催時、ホームページ、SNS、イベントの告知等に使用させていただきます。
・台風・強風・豪雨等の悪天候及び、各種気象注意報及び警報発令時など、
利用者の安全確保が困難と判断した場合は、イベントの途中であっても閉場とし、安全の為、ご退場頂く場合がございます。
・イベント中止の判断、その際のお客様への連絡は実施日の2日前～前日を目途になるべく早く連絡させていただきます。
・弊社の判断によりイベント中止とした場合、キャンセル料は無料、事前にご入金頂いていた場合は全額返金対応致します。当日、イベント開始後に天候が急変・悪化した場合、安全上の理由からイベントを中止することがございます。その際の支払い済みの料金は全額返金致しかねます。
2011年starchefs.comよりRising Star NYC Sommelier Award受賞。
2012年Zagat SurveyよりZagat 30 under 30 NYC Sommelier Award受賞。同年、Wine Enthusiast紙より、America’s 100 Best Wine Restaurant Award受賞。世界最大のソムリエ激戦地での連続受賞は日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。
2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフ・ソムリエを歴任。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、
World’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。
2018年、La Mer Inc.設立。代表取締役社長兼CEOに就任。
ワインジャーナリストとしてワイン専門誌に多数寄稿。
2020年、自身をメインライターとしたオンラインワインメディア
SommeTimesを発足。
