※お申し込みの重複にご注意ください。
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わかりやすく聞きやすかったです。もっと時間があれば深くお話いただけたと思います。個人的にはテイスティングより講義のほうに興味があり、ポートやマデイラの深い話を聞きたかったと思います。しかし、珍しいピコのワインもテイスティングできて良い経験でした。
別府先生のセミナーは初めて参加しましたが、わかりやすく、聞き取りやすい講義でした。資料のレイアウトもきれいで見やすかったです。ありがとうございました。
ポートワインがすきなので別府先生もすき。初めてのオンラインセミナー参加でしたが最初から最後まで変わらずハキハキお話されてて聞き取りやすかったです。ちなみにうちではタオルと食器もポルトガルのものを使っています。
1980年新潟県出身。
ポルトガルレストラン、ワインインポーター、都内大型ワインショップを経て独立。ポルトガル、オーストリア、ニューヨークなど海外ワイン協会や生産者の様々なプロモーションに携わる。プロフェッショナル向け、ワインラバー向けのセミナーやウェビナーも多数。ソムリエとしてだけでなく、マーケッターとして世界のワインを扱う。2018年、ポルトガルにてInternational Personality of the Year Asia 2018をアジア人で唯一受賞。2019年、Austrian Wine Marketing BoardよりAward of Excellenceを受賞。
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