※お申し込みの重複にご注意ください。
※お申し込みの重複にご注意ください。
非常にわかりやすい内容と、梁先生の歯切れの良いトークが楽しく、あっという間の2時間でした。先生の仰った資格をとったところがスタートライン、というお話はまさにその通りだと思います。資格自体は相当前に取得したものの、そこで止まってしまって、ワインを飲むことを楽しむばかりで勉強をさぼっておりました。最近久しぶりにブラインドで楽しむ会に参加して、急に勉強したくなり、ヴィノテラスさんのYouTubeにハマり、今回の受講に至りました。非常に楽しくワインへの勉強熱がむくむくと湧いてまいりました。次回の南アも非常に興味があるので、楽しみにしております。本日は本当にありがとうございました。
オーストリアワインの魅力を今まで予想できなかったところまでとてもわかりやすく学べました。最高の講座でした。いつもわかりやすい講座で、楽しみにしてます。ヤン先生の授業は、学びが多く、とても好きです。またよろしくお願いします。またマスタークラス受けます！
2011年starchefs.comよりRising Star NYC Sommelier Award受賞。
2012年Zagat SurveyよりZagat 30 under 30 NYC Sommelier Award受賞。同年、Wine Enthusiast紙より、America’s 100 Best Wine Restaurant Award受賞。世界最大のソムリエ激戦地での連続受賞は日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。
2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフ・ソムリエを歴任。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、
World’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。
2018年、La Mer Inc.設立。代表取締役社長兼CEOに就任。
ワインジャーナリストとしてワイン専門誌に多数寄稿。
2020年、自身をメインライターとしたオンラインワインメディア
SommeTimesを発足。
⑦お申し込み完了後、ご登録のメールアドレスに「ご注文ありがとうございます（自動送信メール）」の件名で、お申し込み内容を記載したメールを自動送信しております。万が一届かない場合は、以下の原因が考えられますので、ご確認を頂けますと幸いです。
・迷惑メールフォルダに振り分けられている
→迷惑メールフォルダをご確認ください。
・セキュリティ設定により、受信拒否されている
→メールの受信設定をご確認頂き、「info@vnts.shop」からのメールを受信できるよう設定をお願い致します。
・ご入力のメールアドレスに誤りがある
→迷惑メールフォルダ・受信設定をご確認頂き、問題のない場合は、ご登録のメールアドレスが誤っている可能性がございます。事務局にて確認致しますので、以下までご確認のご連絡をくださいませ。
ヴィノテラス事務局：info@vnts.shop
⑧その後、順次発送日のご連絡、発送のご連絡、講座へのご参加方法のご案内、ヴィノテラス学習サイトへのログインID・パスワード、講座当日のご案内をメールにてお送りさせて頂きます。その他にもご不明な点等ございましたら、ヴィノテラス事務局までご連絡くださいませ。