試験まであと２ヶ月。5月にしっかりと旧世界の勉強を仕上げることが大切です。試験対策の折り返し地点における模擬試験を通じ、ご自身の勉強状況を 確認し、講師の解説や質問を通じて理解度を上げていきましょう。
ソムリエ・ワインエキスパート試験をこれから受ける方はもちろん、すでに資格をお持ちの方もご受験できます。試験範囲は毎年変わりますので、情報のアップデート、実力を維持される上でも、是非ご利用ください。また、ソムリエ、ワインエキスパートエクセレンスをご受験される方もご自身の勉強状況が確認できます。
1. 講師が出題問題を徹底的に解説
2. 今解くべき最重要問題を講師が厳選
3. 合格圏内判定がわかる
4. 点の取りにくい旧世界を中心に出題
5. 解説は動画で何度も視聴可能
梁講師が試験問題を監修。豊富な知識と経験をもとに徹底的に解説いたします。また最後の質問コーナーでは皆様の質問に丁寧に回答。リアルセミナーではなかなか難しい質問も、オンラインではQ＆A機能を利用して気軽に質問することができます。
試験範囲
問題ごとにご自身の得点、合格圏内判定、全体の平均点がわかります。5月11日当日に受験の方は総合順位を当日講座内で確認することができます。
2011年starchefs.comよりRising Star NYC Sommelier Award受賞。
2012年Zagat SurveyよりZagat 30 under 30 NYC Sommelier Award受賞。同年、Wine Enthusiast紙より、America’s 100 Best Wine Restaurant Award受賞。世界最大のソムリエ激戦地での連続受賞は日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。
2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフ・ソムリエを歴任。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、
World’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。
2018年、La Mer Inc.設立。代表取締役社長兼CEOに就任。
ワインジャーナリストとしてワイン専門誌に多数寄稿。
2020年、自身をメインライターとしたオンラインワインメディア
SommeTimesを発足。
