※お申し込みの重複にご注意ください。
今講座では、ソムリエ・ワインエキスパート、WSETレベル2または同等レベルの資格保有者の方を対象に講座内容を設定しております。資格をお持ちでない方ももちろんご受講いただけますが、ワインの勉強が初めての方には難しく感じられる内容も含まれますので、予めご了承ください。
※お申し込みの重複にご注意ください。
都内のワインバー、高級レストラン勤務を経て神楽坂ラリアンスのシェフ･ソムリエを長年に渡り勤める。その後丸の内マルゴルナソラの立上げマネージャー／ソムリエ、ワインインポーターのコンサルタント、都内隠れ家レストランのプロデューサー／マネージャーを経て、2016年にワインショップ酒美土場をオープン。店主として５年間経営にあたった後、2021年5月に長野県に移住。
一年の準備期間を経て2022年4月iwai-winesを立ち上げる。
現在は長野県と東京を拠点にソムリエ・ワイン講師として活動。
監修本・おうちペアリング（主婦の友社）。
iwai-wines
・実店舗 湯田坂 岩井堂酒店（2022年7月オープン）
・ECショップ iwai-wines（2022年8月オープン）
・ワイナリー 長野県富士見町にて畑を取得（2022年4月） 現在準備中
・講師業 アカデミーデュヴァン ヴィノテラスワインスクール かじたいずみチーズ教室
・ワークショップ 感覚を生かした独自のワイン視点でのワークショップ開催
・コンサルタント 酒美土場
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⑦お申し込み完了後、ご登録のメールアドレスに「ご注文ありがとうございます（自動送信メール）」の件名で、お申し込み内容を記載したメールを自動送信しております。万が一届かない場合は、以下の原因が考えられますので、ご確認を頂けますと幸いです。
・迷惑メールフォルダに振り分けられている
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→迷惑メールフォルダ・受信設定をご確認頂き、問題のない場合は、ご登録のメールアドレスが誤っている可能性がございます。事務局にて確認致しますので、以下までご確認のご連絡をくださいませ。
ヴィノテラス事務局：info@vnts.shop
⑧その後、順次発送日のご連絡、発送のご連絡、講座へのご参加方法のご案内、ヴィノテラス学習サイトへのログインID・パスワード、講座当日のご案内をメールにてお送りさせて頂きます。その他にもご不明な点等ございましたら、ヴィノテラス事務局までご連絡くださいませ。
