まだまだ知られていないその魅力を、現地情報を織り交ぜながらお届け致します!一緒に旅気分を味わいませんか。
世界最古のワイン産地、オレンジワインが有名?ノマドな方が行く場所、栃ノ心関の出身地?仮想通貨のマイニングをする国?またそもそもジョージアって国を知らなかった、場所はどの辺?コーヒーの!なんて方もいらっしゃるかもしれません。
ジョージアはヨーロッパとアジアの交差点と呼ばれる場所に位置し、古来、多くの民族が行き交う交通の要衝として栄えてきました。多様な文化、自然環境に恵まれ、ワイン造りにおいては世界最古の8000年という歴史を持ち、ワイン生産が大変盛んな国としても知られています。また伝統的で独特な製法によりアンバーワイン(オレンジワイン)の生産地としても知られており、地場品種は525種類あると言われています。そんな世界的にも注目を集める多様なジョージアワインの楽しさを、お伝え出来たらと思います。
・ジョージアの基礎知識 ・ワイン産地について
・ジョージアのブドウ品種 ・アンバーワインについ
・ジョージアの郷土料理 ・テイスティング
① シャトー・ムクラニ・ルカツテリ・シュペリュール
② ヴィノテッラ キシ クヴェブリ
③ ストーリ・マラニ ムツヴァネ
④ ヴァジアニカンパニー キシ クヴェブリ
⑤ テレダ・オルゴ・サペラヴィ・クヴェヴリ・レッドワイン
⑥ KTW・キンズマラウリ
※ ワインは変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
希少なジョージアワイン6種をテイスティング!
送料無料 クール冷蔵便でお届け
○ジョージアワイン試飲セット100ml×6本
○資料(ジョージアワインの入門講座)
※ワイン到着は6月9日(水)10日(木)を予定しております。着日のご指定はできませんのであらかじめご了承ください。
7月11日まで(1ヶ月)繰り返し視聴できます。
講義中使用したスライドのデータは著作権の関係上、配信致しかねます。
予めご了承ください。
東京や横浜・鎌倉のホテルやレストランなどで、ソムリエ・バーテンダー職を経験。大手小売業のワイン専門店で研鑽を積んだ後、ワインコンサルタントとして参画。これまでに世界各国のワインを媒体とした、さまざまなワイン関連PRイベントをプロデュース。SNSマーケティングのアドバイスを行うなど、コンシューマ向けのコンサルティングを専門領域とする一方で、ワインの魅力を広げるべく各媒体のライターや世田谷FMでラジオパーソナリティーとしても活動。天王洲アイルで開催されたジョージア国家ワイン局主催「世界最古のワイン ジョージアワイン展」においては事務局を担当。