ワインを楽しく学ぶ

終了|ワイングラスの世界 赤ワイン編 リーデル社コラボ 講師 庄司 大輔

ワインの魅力をグラスで最大限に表現する

265年以上の歴史を持つワイングラスの老舗「リーデル社」との夢のコラボレーション第二弾!

↓下記をクリックし、商品名「グラス付き」or 「グラス無し」を選択してお申し込みください。

※お申し込みの重複にご注意ください。

赤ワイングラスの特徴を掴み、ワインの違いを存分に愉しむ

香りや味わいを重視するすべての飲み物がそれぞれもつ、特有な風味を的確に引き出すものそれがグラスです。
その香りや風味の違いに世界で初めて焦点を当てグラスを製作したのがリーデル社です。前回の白ワイン編に続き今回は赤ワイン編となります。赤ワインの大定番ブルゴーニュグラスとボルドーグラスの2種類でワイングラスのもたらす赤ワインの魅力を体感して頂きます。
ワイングラスの世界講座赤ワイングラス編ではリーデル社のワイングラスの魅力をリーデル社のブランドアンバサダーである庄司大輔氏がワイングラスの形状の不思議を解説致します。

前回の「白ワイン編」に続き、今回は「赤ワイン編」です。赤ワイングラスの両横綱とも呼べる「ボルドー」と「ブルゴーニュ」の2タイプのグスについて理解を深めます。この2つのグラスの特性を理解せずして、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン ワインを、100%楽しみ尽くすことはできません。「今までこの2つのグラスの使い分けを意識したことがない」「どちらか一方で兼用していた」という方にとって、これからワインの楽しみを十全に感じるためにも、かけがえのない体験・知識となるはずです。

↓下記をクリックし、商品名「グラス付き」or 「グラス無し」を選択してお申し込みください。

※お申し込みの重複にご注意ください。

・ワイン、資料は5月30日~31日にお届けいたします。
・グラスは5月23日にお届けいたします。グラスが届きましたら中身をご確認頂けますようお願い致します。
※万が一グラスが破損されていた場合5月26日までにご連絡頂きますようお願い致します。
着日のご指定はいただけませんのでご了承ください。

講師 Profile

庄司 大輔 Daisuke Shoji

リーデル社 シニア ワイングラス・エデュケイター
リーデル ブランド・アンバサダー
(社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ 

1971年神奈川県生まれ。明治大学文学部文学科卒業、専攻は演劇学。 塾講師、レストラン勤務などを経て、1998年(社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ呼称資格取得。1999年にボルドー地方サンテミリオンの「シャトー・トロットヴィエイユ」で学ぶ。2001年リーデル・ジャパン入社、日本人初の「リーデル社グラス・エデュケイター」となる。リーデルグラスとワインの深いつながりやその機能を、グラス・テイスティングを通して広く伝えるため、文字通り東奔西走している。

1756年に創業し265年以上の歴史を誇るワイングラスの老舗、リーデル社。同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいが変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。
これらのグラスは、世界中のワイン生産者たちと共に“ワークショップ”と呼ばれるテイスティングを繰り返して決定され、ワインの個性や造り手の想いまでも忠実に再現するグラスとして、ワイン生産者や愛好家の方々から絶大な信頼が寄せられている。

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⑦お申し込み完了後、ご登録のメールアドレスに「ご注文ありがとうございます(自動送信メール)」の件名で、お申し込み内容を記載したメールを自動送信しております。万が一届かない場合は、以下の原因が考えられますので、ご確認を頂けますと幸いです。

・迷惑メールフォルダに振り分けられている
→迷惑メールフォルダをご確認ください。
・セキュリティ設定により、受信拒否されている
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→迷惑メールフォルダ・受信設定をご確認頂き、問題のない場合は、ご登録のメールアドレスが誤っている可能性がございます。事務局にて確認致しますので、以下までご確認のご連絡をくださいませ。
ヴィノテラス事務局:info@vnts.shop

⑧その後、順次発送日のご連絡、発送のご連絡、講座へのご参加方法のご案内、ヴィノテラス学習サイトへのログインID・パスワード、講座当日のご案内をメールにてお送りさせて頂きます。その他にもご不明な点等ございましたら、ヴィノテラス事務局までご連絡くださいませ。

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